那年五月，入夏的天气忽冷忽热，每天从早到晚就要历经一季“春夏秋冬”。
一个晌午，香草家突然跑来一只瘦骨嶙峋的小花猫，怎么撵也撵不走。
在农村，都有个说法：猪来穷，狗来富，猫来裹孝布。父亲比较迷信，更何况家里粮食不够人吃，一看到这小花猫就用脚往死里踢。小花猫看到父亲就往妹妹香春怀里钻。
香草和香春是一对双胞胎，天生白皙，玉腿似藕，明眸如珠。因香草比香春先落地五分钟成了姐姐。姐妹俩长得一模一样，除了爸妈，村里的人都分不清谁是香草，谁是香春。
头年的夏天，姐妹俩一起上坡割猪草，山洪突发，香草掉下河沟，香春奋不顾身跳进河里，拼命相救，结果香草上了岸，香春被冲出几丘田埂，被栽秧的大人用箩筐舀了起来。
此后，香春落下了夜里咳嗽不止的毛病，一天比一天消瘦。家里人都对香春比较迁就，小花猫也找到了庇护神，与香春形影不离，睡觉也钻她被窝。
五月的麦穗开始抽条了，这也是农村最青黄不接的时节，家里上顿洋芋，下顿还是洋芋。父亲用柜子里仅剩的半袋小麦换回几斤面条，给香春一个人吃。面条，是香春从小就最爱吃的。
炉膛里的柴火燃得很旺，小花猫安睡在香春的怀里，姐妹俩的脸儿被火光映照得绯红。面条的麦香飘出了村里……
妈妈有时候也忍不住给香草挑几丝，香草很懂事，一边默默咽着口水，一边说：我要吃新洋芋，我不喜欢吃面条。
小花猫对香春也很感恩，晚上蹲守在柜子角落，不让老鼠打面条的主意。白天，如果香春碗里的面条没舍得吃完，它就守护在碗旁，不让蚊子和蟑螂靠近。
一天下午，父亲从坡上回来，一跨进厨房，小花猫“喵”的一声就躲在门脚。屋里一片狼藉，香春的碗被摔碎在地上，剩下的小半碗面条也没了。
父亲看到此景，拿着火钳向小花猫猛打过去，只听见猫儿一声惨叫，瘸拐着腿逃窜出了门。这一夜，小花猫再也没回来。
第二天，香春在邻村的田坎上找到了猫的尸体，满身血迹，遍体鳞伤，一只耳朵都没了。有村民说，他们半夜听见了一只猫和狗的惨烈撕咬，天亮后看见猫被狗咬死了，狗的一只眼睛被猫抓瞎。
父亲终于知道，小花猫被错怪了，是邻村那只猛犬翻进了厨房。香春伤心欲绝，茶饭不思，半年后便离开了人间。
香春走后，香草寡寡郁欢，别人遇见她还是分不清是谁，她总是给别人说：我是香春，香草已经死了。因为，她的命是香春换的。从此，香草这名字在村里消失了。
时光流逝，正值青春的“香春”乖巧玲珑，脸蛋圆润、牙齿洁白。七大姑八大姨都当媒婆上门提亲，“香春”躲家里从不见人。
突然一天，“香春”也不见了。
家里人四处寻找，三亲六戚八方打听。半年后，在濯水古镇，有人沿着蒲花河的一条小支流——龙洞河，逆流而上，在源头处终于找到了她。
龙洞河的水，从上百米高的龙洞里飞流而下，冰澈透骨。“香春”和一个徐家憨厚的小伙在这里筑了坝，安装水碾，建起了一个水磨面坊。
时光流逝，岁月荏苒，龙洞河的水磨面坊已成为了古迹，而“顺香春”品牌面的包装上也一直印着香春和小猫的样子，无论时光如何流转，他们动人的故事都一直留在人们的心里。现在“顺香春”品牌面不仅在武陵山区家家户户餐桌上随处可见，还漂洋过海到了新加坡、美国、日本、西班牙、葡萄牙等国，成为海外游子追寻儿时记忆的美食。