人人一双手，数不胜数。但我觉得，没有谁的手能比上爸爸的手，另外印象深刻。
爸爸手上的肉Q弹Q弹的，比QQ糖还软，这也是我印象深刻的原因之一。爸爸的手指不粗不细，长的十分“英俊”，配得上爸爸这英俊潇洒的面孔。
爸爸的手厉害极了。全靠爸爸这双手，给我做出各种各样的“人间美味”。就拿宫保鸡丁来说吧，记得又一次要给我做宫保鸡丁，之间爸爸双手配合很快准备好所需原料。紧接着爸爸左手开火，起锅上油，一份份配料和原料都“飞”到锅中，顿时烟雾弥漫到整个厨房，爸爸熟练地用右手打开抽油烟机，就在烟雾即将消失之间，爸爸端着一盘五颜六色的宫保鸡丁从厨房走了出来。宫保鸡丁吸引着我的眼球，不经意眨眼瞬间，我发现爸爸的左手有一块伤痕，还流淌着未干的鲜血。我知道那是因为爸爸为了给我做饭，不小心划到了手。心疼的泪水不争气的留了下来，我一下子扑到爸爸的怀里，爸爸摸摸我的头说：“这点小伤算不了什么。”爸爸又一次用他那招牌式的的语言安慰着我。
爸爸的手是独一无二的，是温暖的，是平凡而又不平凡的…。
我爱爸爸这双坚强的手，更爱我的爸爸！