我的拿手好戏炒菜500字
世人会的技能五花八门，种类繁多，各有特点。有人会弹古筝，有人会捏泥人，还有人会做标本，而我的拿手绝活居然是“炒菜……”！
要说我是怎样练成这炒菜的“特殊技能”，还得从一个月前说起……
这两天，我们班兴起了一阵小当家的热潮，趁着这次周末，我也要过一过担任小当家的瘾！中午快到了，我这个小当家自然要承担起全家吃饭这个重要任务，所以经过我再三深思熟虑，决定要烧一道我最拿手的方便面！我一拍脑门，自言自语道：“就这么定了！哈哈哈哈！我真是太聪明了！”“哎！臭丫头！大白天的，你又发什么疯呢？”妈妈从房间里走出来。“哈哈！老妈你有口福了！本姑娘打算给你烧午饭吃！”“什么？你烧？烧什么？烧出来能吃吗？”妈妈似笑非笑的看着我说道。我被激怒了，大喊道：“谁说我烧的就不能吃？我给你烧方便面！”“方便面？”妈妈哭笑不得“那还用烧吗？”“不吃拉倒”为了展现我技术，我还是烧了开水，打开一包方便面，放进了锅里，顿时，一股面食特有的清香扑面而来，我又趁它在烧的时候翻出了一根火腿肠，切成几片，放入锅中，又依次打开调料包，挤了进去。一丝白烟飘到了面前，我猛吸一口，好香！正准备把面盛出来时，觉的少了点什么，我拉开“万能”的冰箱，看了看，最后将目光聚焦到了底下的一盒鸡蛋上，我打鸡蛋进碗，想着妈妈平时的样子，用筷子把鸡蛋搅拌均匀，接着放入了尚沸腾的锅中，鸡蛋瞬间熟透凝化，闻起来更香了，此刻我再也忍耐不住自己激动地心情，迫不及待的把面盛进碗里，“以迅雷不及掩耳盗铃响叮当之势”端到餐桌上，吸溜吸溜地一口气吃个底朝天，完了还舔了舔碗边意犹未尽。
过了会我拍了拍自己的肚子，自得圆满地去写作文了，这时，妈妈走了出来，看见了餐桌上的空碗说：“这么香………都不给我留点吗？”“是你自己不吃的！”我舔舔嘴巴，狂笑不止。
嘿嘿，看我第一次做饭就如此成功，这一定是与生俱来的天赋！哈哈！不要羡幕我哦！
（二）
作为一个家务小能手，我的拿手好戏当然是炒菜——番茄炒蛋。
如果你让我说制作方法，那你可得仔细听喽。先准备三四个鸡蛋和一个番茄，另外准备葱、姜、盐和糖。将鸡蛋打散，番茄切块，葱、姜准备好备用。热锅下油，油热之后，放入葱和姜。翻炒过后，倒入已经打散的鸡蛋，继续翻炒。再撒点盐进去，等待一分钟后，放入番茄。待鸡蛋和番茄熟透，撒点鸡精和糖，盛入盘中，一道番茄炒蛋就做好了。
别看我说的那么详细，我可一次也没有做过呢。上周周末，我突发兴趣，想自己动手做一道菜尝尝看，可做什么好呢？我马上就想到了——番茄炒蛋。妈妈得知后，还嘲笑我，我当然不甘心，决心要做做试试。我按照手机教程上的做，把三个鸡蛋打散后，把番茄、葱和姜都切块。我一个箭迅速拧开煤气开关，把我的“油将军”泼了下去，顿时，“油将军”们都喊出了“滋滋滋”的口号声。等待一分钟后，小兵葱和姜也迫不及待地要上锅里洗个“澡”，我只好顺从“天意”，让它们朝锅里进发。轮到“大将”上场了，只见我一手端着打散的鸡蛋，一手拿着菜铲，说时迟那时快，我的“鸡蛋大将”也迅速进入了战场。我这个总指挥就不停地搅拌着我的“军队”。真好啊，我的援兵“番茄勇士”也来支援我军啦！听见它们“砰啪砰啪”的作战声，我想到了一句话：“炒菜的人儿心里真甜。”胜利啦，胜利啦，于是，我把我的这道“战利品”盛了出来。一旁的妹妹闻到了这香气扑鼻的味道，拍手大笑：“哇，真香！姐姐你真棒！”我心里得意极了！
我做得很开心，可糗事也不少呢！做完番茄炒蛋后，我一直沉浸在这喜悦中。好景不长，妹妹愁眉苦脸地在一旁说：“咦？这是什么东东？”语音刚落，她从口中吐出了一个小鸡蛋皮。我看到后，连忙用手挡住脸掩饰尴尬，心里想：真是丢脸丢到三里屯了。
这项拿手好戏让我收获了许多快乐，我喜欢我的拿手好戏！
（三）
一阵热烈的掌声从录播室里传来，这是为什么呢？噢，原来是在读作文啊！说到写作文可是我的拿手好戏，每次一到写作文时我就热血沸腾，胸有成竹。
还记得那一次，老师让我们写一篇《深夜，那盏灯》的读后感，我胸有成竹。回到家后，我就开始奋笔疾书，我一边看着文章，一边想着运用一些好词好句，并且联系到我的生活经历……顿时文思泉涌，下笔如有神助。终于功夫不负有心人，经过一个小时的努力，我终于写完了。写完后，我读了读自己写的作文，看到不满意的地方就进行修改，一心希望能得到同学和老师的夸赞。
第二天一大早，我就焦急地盼望下课铃快点响起。熬到下课后，我急忙把作文拿给老师看。老师一边动情地用手比划着，一边读着我的作文。读完后，老师露出了微笑，夸赞我写得很好。我心里美滋滋的，顿时觉得昨天晚上的努力没有白费，特别有成就感。此时我特别为自己骄傲。
又过了几天，我的作文竟然发表到报纸上了，得到了校长的认可。校长决定让我去录播室里朗读我的作文，师生会来当听众。我既高兴又紧张。每天晚上，我都把我写的作文读一读，争取能在那天发挥得声情并茂。
时间过得飞快，转眼间就到了这一天。“下面有请王博奥同学朗读他的作文！”我十分紧张，手心出了许多汗。在老师和同学们的鼓励下，我渐渐平静下来走上讲台。起初，眼前一片黑暗，后来，一束灯光照着我。我毫无在意，全神贯注地读着自己的作文，下面的听众认真听着我朗读作文。读完后，下面顿时爆发出一阵热烈的掌声，评委们也满意地点了点头。
那一刻，我永远也不会忘记。我对写作文真的十分热爱，我希望我永远努力坚持下去，让作文写得更好。这就是我的拿手好戏——写作文！
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