柳若音娇俏小厨娘首辅大人请品尝

《娇俏小厨娘首辅大人请品尝》 小说介绍

这本小说《娇俏小厨娘首辅大人请品尝》讲述了主人公柳若音的故事，是娇俏小姑娘的倾心作品。本书精选篇章：...

《娇俏小厨娘首辅大人请品尝》 第2章 免费试读

啪

瓷碗摔在地上的清脆声让柳若音从梦中的虚幻中惊醒。

柳若音虚虚睁开了眸子。

满香楼里，原本就显*不满的小孩儿已经哭了起来，他将桌子上摆了山珍海味的碟子一件一件地摔在地上。

我才不要！天天都是这些我才不吃不下！我要回爷爷那里！这里都没有小龙虾、也没有姜葱抄蟹、更没有砂锅黄鱼！连甜汤都没有！小男孩儿哭得眼睛都是肿的，声音也有一点点微微发哑，我想吃佛跳墙、鸽吞燕

一旁的妇人见孩子生气忙忙哄着。

可是小孩儿完全不领情，哭闹得更厉害了。

管事的看着眼前的这一切，站在一旁冷汗淋漓。

貌美的妇人见哄不住孩子，就冲着赶来的小二发脾气：你们这是什么酒楼，这点菜都没有开什么饭馆？！你们真的是这块最好的饭馆？！莫要讲出去让人笑话！

小二连声歉意，可却制止不了妇人的不断数落。

老板见状，急急要往后厨赶过去。

此时酒楼已有乱作一团的架势，门口的小厮也在看热闹无暇顾及。

柳若音趁着众人不注意之时要追上老板。

这儿哪有什么小龙虾呀，只有普普通通的水虾，小龙虾是江南沿海之地才有这些东西。后厨被老板训得也是敢怒不敢言，只是弱弱地这么道了一句。

老板被厨子一噎，又问：那什么佛跳墙呢？

闻所未闻。一人是直接道。

老板脸色难看至极。

还是有了些年纪的厨子暗自翻了个白眼，哼哼道：佛跳墙这种东西，要是能做得出来也不会在这种小镇呀，人家用上的食材没有千八百儿都说不出去。

老板几乎是要咬牙切齿：那你们会什么？！

其余人不敢言语。

倒是跟过来的柳若音，听见佛跳墙一喜，本想做个佛跳墙来大显身手，结果得知没有食材，便只能另想出路了。

老板此时也发现了偷偷跟过来的黄毛丫头，焦头烂额道：你跟过来做甚？我不是讲了不招厨子了么？

话刚一出口，老板就觉得自个儿的话重了，眼前的丫头怕不是要落泪。

可没有。

柳若音的表情并无多少变化，只是仍旧睁着漂亮的眸子一眨不眨地看着老板：我可以帮忙的，小贵人说的菜我都会。

听见她这么说，老板虽然是没有多少相信，但还是有一点微微动摇：可是咱们这小地方，哪有他要的这些东西？

柳若音摇了摇脑袋：我可以做其他的，死马当活马医。

老板暂时也想不出其他更好的办法，他挥挥手让柳若音忙去吧。

然后堆砌好满脸的笑容迎了出去。

厨娘正在为贵人准备新的佳肴，请贵人耐心等候。老板心里叫苦不迭，本来还以为能捞着点好处。

像如今这样做下去，怕不是连招牌都要砸喽。

美妇哄不住孩子，憋着一口气，想要斥责又怕让孩子闹得更厉害，就草草数落了几句。

而另一边，柳若音思索着小孩儿说的菜名。

什么汤啊蟹啊的，一看就是江南来的。

这里的很多东西都是一锅炖着的，没有江南地方的精细，就算是大人也多多少少吃不惯，更不用说从小被娇生惯养着的小孩子。

马牛交通不便，就算是商队来来回回也要消耗许多时日，再加上地形气候不一，族群口味不同，饮食差异也就由此产生了。

师父的话在柳若音耳边响起，她在自己记忆中搜寻着与小孩儿话语里相关的膳食。

柳若音将一只刚刚被处理好的鲜鸡焯水，然后冲洗干净，然后整个放入了砂锅，再加入了清水。

小火炖了两个时辰后，过滤出了汤汁，而后将汤汁放入了砂锅里重新冷却。

又将精肉剁成了肉沫后嫁入适量清水，再倒入鸡汤里，微火等待肉沫凝结成团了重复两次去除杂质，澄清后得鸡汤。

柳若音打散了一枚鸡蛋，又加入一点六两的鸡汤，再次打散后过滤两次，小火在炖半刻钟。

虾仁剁烂后切笋丁以及香菇丁，浇上一定鸡汤蒸熟后放置蒸至半刻钟后的蛋羹上。

撒上几粒枸杞后一道鷄蛋羹就这样做好，放在盅里好看漂亮。

大概是师父教的江南大家里的膳食。

几份鷄蛋羹被很快送了出去，柳若音可不想就这么放过能获得一份工作的机会，她又加紧时间做了几道江南地方特色的家常菜。

有些食材没有，柳若音就用其他相似的替代了，一切都往精细了做。

什么豆角炒肉、菜蒸肉饼、鼓汁排骨、黄焖鸡，她三下五除二就做了出来。

一旁的老师傅看见啧啧称奇：没想到这小姑娘还真有两把刷子，我还以为就是就嘴巴上说说。

这有什么，让我来我也会！小徒弟不满地嘀嘀咕咕。

毕竟柳若音展示出来的手艺看起来都是有手就行。

老师傅却在这时拍了小徒弟一后脑勺：这份灵性是你远远缺失的，但人家没有十几年功夫也做不到这些，你来给我试试把鸡蛋弄出一个这么小的洞蛋壳如此完好试试？

老师傅睨了小徒弟一眼，面色上是不看好。

柳若音做完手上的东西，想着小贵人大概都爱尝一些甜的，看见酒楼后厨竟然有木薯粉就打算做奶茶试试。

首先她烧开了水，将水慢慢倒入木薯粉，在木薯粉还未完全干透之前揉成一个面团，让面团醒一段时间。

在这个时候，柳若音再将茶叶煮成茶汤，茶汤过滤茶叶再混入适量牛奶，加入适量白糖煮开。

面团揉细切粒后煮熟，捞出过凉水后放入奶茶。

这是何物？刚刚从大厅赶过来的老板闻见香味眼睛都直了，他看向了面前忙忙碌碌的少女问。

这份甜汤是师父教给柳若音的，师父也告诉了柳若音甜汤的名字，于是柳若音就落落大方地讲了出来：奶茶。

老板听见，目光中满是惊奇。